“癖カレー”開発日記

関西を席巻中の独特なスパイスカレーを、自宅でも楽しむべくレトルト化に挑戦した「癖になるカレー」。
その舞台裏で巻き起こっていた開発担当者たちの悲喜こもごもを、4コママンガで大公開。
開発に携わった『口癖はカレー』の面々からの、無茶ブリ・要望・賛辞などなど、 どのような形で”癖カレー”は形を成して行ったのか、全8回でお楽しみくださいませ。

第2話 口癖はカレーより、ハリマ食品さんへ

「試作、期待してるで!」

第5話
開発担当Hのひとりごと

カレーのとろみをどうしようと悩んだのと、肉をたっぷりにした方がいいのか、減らしてサラサラにしたらいいのかを迷いました。散々迷った結果、どっちも作ろう! が第1回目の試作でしたね。それまでの食べ歩きでクローブを効かせている系と、カルダモンを効かせている系に分かれているなと感じていたので、そのふたつと定番的なクミンを効かせたもの、計3つのチキンキーマを作って口癖のみなさんに聞いてみようという感じで試作しました。

作/モンキー・チョップ

大阪出身・在住の劇画漫画家。無名の剣豪・片岡新蔵と彼に挑む男たちのやりとりを描いたギャグマンガ 『名勝負数え唄』(双葉社)の単行本を発売。現在『漫画ゴラクスペシャル』(日本文芸社)にて、 『浪花任侠道』を連載中。その他詳しくは HPにて。

http://ameblo.jp/monkeychop/